Broccolimos
Heejhopp!
 
Idag har jag äntligen packat upp den stora kastrullen jag köpte på IKEA för flera månader sedan och gjort en hel del "broccolimos". 
 
Man kokar upp broccoli och blomkål (jag är så enkel av mig att jag kör på frysta grönsaker), mosar ihop det med smör och svartpeppar och voilá! Klart! Riktigt gott och inte allt för onyttigt kan jag tänka mig. Slängde ihop några biffar också till kommande veckans matlådor.